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火锅丸子受追捧,烟台食品速冻机来帮忙

  来源:www.kbqzkr.com
    火锅丸子是火锅中必不可少的元素之一,具有特色的美食,口感好,筋力佳,久煮不变质,松涨率好,富有弹性,同时还具有特殊的海鲜风味。
    火锅丸子是使用各种海鲜制作形成的,选料精细,制作讲究,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。而火锅丸子的做法还是相对比较麻烦的,而现今的烟台食品速冻机行业发展快速,对这种食品都可以进行速冻。烟台食品速冻机是新型的速冻机,将食品快速的降低到微生物生长活动的温度之下,烟台食品速冻机有利于抵制微生物的增加以及生化反应。由于使用超低温的冷冻技术,因此在食品速冻时,可以完全有效的进行杀毒消菌。
    食品速冻完成之后,直接进入冷藏库进行冷藏即可,也不需要担心食品附带细菌繁殖而破坏食品。在解冻之后的营养物质不会流失,保持食品原有的风味、营养价值、口感等,甚至在口感上还要比新鲜的食品更胜一筹呢~,而一般常见的冻结需要4h以上甚至是十几小时,而烟台食品速冻机的技术仅仅只需要数分钟。
    编辑:hx
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